Бизнес план боулинг клуба в маленьком городе. Как открыть боулинг клуб. Помещение, ремонт и интерьер

Особенности открытия боулинга в небольшом городке

Боулинг-центры являются заведениями развлекательного типа. Они пользуются спросом среди людей всех возрастов – сюда ходит молодежь, люди среднего и старшего возраста. При этом таких развлечений единицы. Это значит, что ниша еще относительно свободна. Однако перед тем как открыть боулинг, следует тщательно разработать бизнес-план.

Первый этап – предварительная оценка рентабельности бизнеса. При этом важно обратить внимание на 2 основных показателя:

  • численность населения города;
  • количество уже имеющихся боулинг-центров в населенном пункте.

На 100-150 тыс. жителей достаточно 1-2 центров. Если эти развлекательные клубы уже активно работают, то открыть боулинг в маленьком городе не имеет смысла. В этом случае предприниматель столкнется с жесткой конкуренцией. Для привлечения клиентов ему потребуются дополнительные вложения и агрессивная реклама.

Если в городе проживает более 500 тыс. человек, то здесь могут функционировать до 5-6 боулинг клубов. Однако в большинстве больших городов таких заведений можно насчитать не более 3-4. При таких показателях можно продолжать разработку бизнес-плана – новое развлекательное заведение будет востребовано.

Тем, кто еще сомневается в актуальности такого бизнеса, следует рассмотреть преимущества боулинг центра:

  1. Относительно новый вид развлечения, если сравнивать его с кинотеатрами и парками развлечений.
  2. Возможность провести время в кругу друзей и семьи. Альтернатив такому варианту немного.
  3. Ценовая доступность. Клиенты оплачивают почасовое пользование дорожкой. Если собралась компания, то эту сумму можно поделить на всех. В результате получится хорошее развлечение по низкой цене.

При открытии бизнеса нужно обязательно учитывать интересы целевой аудитории (тех людей, для которых и планируется это развлекательное заведение).

Для начала целевую аудиторию (ЦА) нужно определить. Без этого невозможно будет точно выбрать место, оформление зала, затраты и список услуг. Потенциальными клиентами таких развлекательных заведений являются:

  • молодежь (от 18 до 30 лет);
  • люди среднего возраста (от 30 до 45-50 лет);
  • мужчины и женщины старше 50 тоже входят в число потенциальных клиентов, однако их количество меньше.

Конкуренты

Анализ конкурентов – крайне важный этап, без которого невозможно обойтись. В первую очередь следует несколько раз посетить все боулинг-центры в городе. Во время визитов отмечают несколько показателей:

  1. Наличие или отсутствие дополнительных развлечений.
  2. Оформление зала, дизайн помещения.
  3. Расположение центра в городе.
  4. Количество посетителей. Важно учесть показатель в будние и выходные дни.

Принимая во внимание данные конкурентов, можно разработать бизнес-план развлекательного центра, который по отдельным параметрам будет превосходить конкурентов.

Открытие любого бизнеса сопровождается теми или иными рисками. Это важно предусмотреть еще на стадии планирования, что поможет избежать ряда ошибок. При организации боулинг центра могут возникать следующие трудности:

  1. Отсутствие посетителей. Это основной риск, так как малый спрос на развлекательные услуги ведет к длительной окупаемости.
  2. Сложности с поставкой товаров.
  3. Незапланированные затраты. В эту статью расходов можно включить поломку оборудования.
  4. Текучка кадров. Отсутствие карьерного роста и средний уровень зарплаты приводит к тому, что обслуживающий персонал состоит по большей части из молодежи. Постоянная текучка в таких условиях – стандартное явление.
  5. Рост закупочных цен на продукты. Это приводит к удорожанию услуг.

Основные этапы открытия

После составления бизнес плана боулинг клуба действовать нужно в следующем порядке:

  • поиск подходящего помещения;
  • регистрация и оформление бизнеса;
  • ремонт и дизайн помещения;
  • покупка необходимого оборудования и мебели;
  • наем работников;
  • поиск поставщиков и закупка продуктов питания и алкоголя.

Регистрация

Новое развлекательное заведение необходимо правильно оформить в качестве субъекта малого бизнеса. Организационно-правовая форма зависит от особенностей ведения дела. Здесь можно выбрать:

  1. ИП. Такой вариант подходит в том случае, если в баре при боулинге подавать будут закуски и пиво.
  2. ООО. Регистрация ООО с разработкой устава нужна, если планируется открыть боулинг центр, в котором будет присутствовать алкоголь (коктейли, крепкие напитки).

Налогообложение

При оформлении документации нужно указать подходящий код ОКВЭД. Вариантов здесь существует несколько:

  • 93.11 – используется для деятельности кегельбанов, спортивных объектов;
  • 93.12 – подходит для деятельности спортивных клубов;
  • 56.10 – ресторанные услуги и услуги по доставке блюд и продуктов питания;
  • 56.30 – деятельность фирм подачи напитков;
  • 47.64 – осуществление розничной торговли товарами для спорта или торговым оборудованием.

Нужно обратить внимание на правильный выбор системы налогообложения и коды оквэд. От этого зависит особенность ведения документации и размер отчислений в налоговую. Чаще всего отдают предпочтение упрощенке (УСН), ставка по которой составляет 15%. Однако в некоторых случаях боулинг оставляют на упрощенке, а кафе оформляют в качестве отдельного предприятия и переводят его на ЕНВД.

Расчет вложений и прыбили

Для определения рентабельности надо учесть расход и доход боулинг клуба. Вложения следует разделить на 2 категории: стартовые (с нуля) и ежемесячные.

В списке начальных вложений указывают:

  1. Если своего помещения нет, то его нужно арендовать. Это потребует около 350 тыс. руб.
  2. Ремонт помещения. Сюда следует включить покупку строительных материалов, отделку и оплату услуг дизайнера. По предварительным подсчетам на это уйдет около 1,2 млн. руб.
  3. Приобретение специализированного оборудования. Для небольшого заведения будет достаточно 5-6 дорожек для боулинга. Это около 3 млн. руб.
  4. Покупка оборудования и обустройство зоны кафе, администрации и отдыха (столы, барная стойка, ресепшен, небольшие диваны) – около 350-360 тыс. руб.
  5. Хорошее освещение. С этим вопросом лучше обращаться к специалистам. Они составят проект с учетом всех особенностей помещения. Цена достигнет 60-65 тыс. руб.
  6. Оформление документации и покупка лицензии на алкоголь (при его наличии). – около 90 тыс. руб.
  7. Первоначальная закупка продуктов и напитков (в том числе и алкогольных). Затраты могут варьироваться в зависимости от ассортимента. В качестве примера стоит взять среднюю цифру – 300 тыс.
  8. Рекламная компания, благодаря которой жители узнают о новом боулинг-центре.

По предварительным подсчетам на первоначальные вложения потребуется 4,5 млн.

Однако существуют еще и ежемесячные расходы:

  1. Ежемесячная аренда помещения около 350 тыс.
  2. Коммунальные услуги. На оплату счетов каждый месяц будет уходить около 100 тыс. Большую часть этой суммы составит плата за электроэнергию.
  3. Заработная плата работникам центра. Например, можно нанять 6 человек с зарплатой 20 тыс., еще 6 человек с оплатой 25 тыс. (это кассиры администраторы). и 2 единицы персонала с зарплатой 30 тыс. В этом случае ежемесячных расходов будет около 330 тыс.
  4. Налоги.

Основным доходом является арендная плата за дорожки. Она может варьироваться от 600 до 1,5 тыс. (это зависит от дня недели и времени суток). В неделю количество клиентов составляет около 500 человек.

Дополнительную прибыль дают дискотеки, кафе и алкоголь. Наценка в этом случае чаще всего достигает 200-500%. Это и есть та причина, по которой стоит открыть боулинг клуб с дополнительными услугами.

Выбор формата заведения

Обратить внимание следует на несколько вариантов:

  1. Семейный развлекательный центр. Главная особенность такого боулинга состоит в том, что сюда будут приходить люди среднего возраста с детьми, которые нуждаются в удобстве и качестве обслуживания. При открытии важно предложить максимально полный спектр услуг, в том числе детскую комнату для игр, аттракционы, кафетерий с широким меню (в том числе и детской кухней). Место лучше выбирать в зоне отдыха (например, рядом с парком) или в спальном районе.
  2. Молодежный клуб. Такое заведение ориентируется в большей степени на молодых людей. В этом случае важными критериями станет стильный интерьер, доступные цены, зона кафе с коктейлями, фрешами и алкогольными напитками. Из блюд лучше всего подойдут закуски, снеки. Хорошим дополнением станут кальяны. Кроме дорожек для боулинга в зале можно поставить игровые автоматы. Место для развлекательного центра лучше выбрать недалеко от ночных клубов.
  3. Спортивный клуб. Такие места посещают профессиональные игроки, поэтому здесь важно качество инвентаря и обслуживания. Помимо боулинга в центре стоит организовать фитнес-зал, бассейн, бар со свежими соками или спортивным питанием.
  4. Закрытый клуб. Такие заведения открыты для хорошо обеспеченных людей, которые могут позволить себе покупку клубной карты. Сервис здесь должен быть на высшем уровне. Возле клуба обязательно обустраивают охраняемую парковку, в центре организуют кухню с экзотическими блюдами.
Читать еще:  Блокировка рекламы на андроид без рут. Убираем рекламу на мобильных устройствах: обзор приложений на Андроид и iOS. Как избавить от навязчивого контента в браузерах

Месторасположение

Предпочтение здесь стоит отдать объектам недвижимости, расположенным ближе к центру. Это объясняется тем, что в небольших городах жители идут отдыхать как раз в центр.

Кроме того, аренда помещения на окраине может потребовать дополнительных вложений на строительство и обустройство близлежащей территории.

Помещение и интерьер

При выборе здания следует учитывать основные требования, которым должен отвечать боулинг центр:

  • длина зала – минимальный показатель 30-40 м;
  • форма – в приоритете прямоугольные помещения;
  • колонн, перемычек и других дополнительных сооружений быть не должно;
  • потолок – его высота должна быть не менее 3,5-4 м.

Если количество дорожек не будет превышать 5 шт., то оптимально подойдет помещение площадью 500 кв. м.

Оборудование и оснащение

Помимо основного оборудования для игры в боулинг (дорожки, кегли, шары, обувь), следует также приобретать:

  • диваны для зоны отдыха;
  • столы и стулья для обеденной зоны;
  • стойку администратора;
  • оборудование для бара;
  • кассовый аппарат;
  • бильярдный стол;
  • пылесосы и средства уборки.

Набор персонала

В зависимости от размеров развлекательного центра и посещаемости количество работником может варьироваться:

  • бармен (в будние дни он может выполнить и работу официанта);
  • повар (при наличии кафе);
  • официант;
  • гардеробщик (работа для этого сотрудника найдется в зимнее время);
  • администратор;
  • охранник;
  • инструктор (он обязательно должен присутствовать в зале и при необходимости помогать новичкам);
  • слесарь-механик на случай поломки оборудования (от этой единицы можно отказаться в пользу мастера по вызову);
  • уборщик;
  • посудомойщица (если есть кафетерий);
  • бухгалтер.

Формирование списка услуг и цен

В небольшом городе стоимость аренды дорожки чаще всего варьируется:

  • в утренние и дневные часы (с 12.00 до 18.00) в будние дни стоимость составляет 350-400 руб., в выходные цену можно немного поднять до 550 руб;
  • с 18 часов с воскресенья по четверг можно установить цену 750 руб./ч, а с пятницы по субботу поднять до 950 руб.

Продвижение заведения

Продвижение боулинга стоит проводить по нескольким направлениям:

  • создание и раскрутка интернет-сайта;
  • ведение групп в нескольких социальных сетях (здесь стоит публиковать новости, объявления о проводящихся акциях);
  • наружная реклама (это могут быть электронные табло, рекламные указатели на оживленных улицах, яркие вывески);
  • видео-ролики на телевидении, объявления на радио.

При правильном подходе такой развлекательный центр покроет расходы и выйдет на чистую прибыль спустя 1,5-2 года.

Как открыть боулинг клуб в своем городе: бизнес план, готовые расчеты

Актуальность данного бизнеса

Наиболее развита сфера боулинга в Москве и Санкт-Петербурге, однако постепенно боулинг становится все более массовым развлечением и вовлекает все больше периферийных крупных городов. Многие люди разных возрастов, празднуя дни рождения и различные другие мероприятия, ищут место для расслабления и отдыха. Есть категория и активных людей, которые вместо традиционных посиделок в кафе и ресторанах предпочтет поиграть в боулинг. И данная прослойка людей довольно многочисленна. Их, безусловно, заинтересует современный боулинг-центр.

Этапы организации

Последовательность следующих ключевых шагов приведет к открытию успешного боулинг-клуба.

  • Теоретическая часть включает оценку востребованности, которую может иметь боулинг клуб в конкретно выбранном регионе. Далее необходимо установить, есть ли поблизости аналогичные заведения, какие и насколько сильна в заданном районе будет конкуренция. Нужно оценить массовость потока людей, которые пожелают посетить новое заведение. Предварительно необходимо просчитать возможную прибыль и расходы, связанные с открытием.
  • В этом пункте необходимо отразить мероприятия по подготовке объекта к эксплуатации, а точнее – изучить необходимые документы и действия, которые нужны, чтобы открыть боулинг клуб.
  • Показатели финансовых затрат, требующиеся для закупки материального фонда предприятия.
  • Работники развлекательного центра. Здесь перечислен штатный состав сотрудников, фонд заработной платы и оклад каждого работника.
  • Данный пункт отражает затраты, которые понесет предприниматель при всех необходимых отчислениях в бюджет страны.
  • Готовый бизнес план боулинга завершается расчетом рентабельности и прибыльности планируемого предприятия.

Допустимым вариантом станет приобретение действующего боулинг-клуба. Это может обойтись значительно дороже организации собственного, но этот способ также имеет и некоторые достоинства:

  • В руки предпринимателя попадет готовая франшиза с имеющейся базой клиентов и положительной репутацией;
  • Действующая схема бесперебойной работы;
  • Необходимое для функционирования оборудование не придется самостоятельно подбирать и покупать.

Поиск клиентов, реклама

Бизнес план боулинг клуба должен отражать маркетинговые факторы, влияющие на успешность бизнеса. К ним относятся:

  • Боулинг-центр должен располагать заметной и притягательной вывеской;
  • Будет плюсом реклама через сеть Интернет – в этом хорошими помощниками станут социальные сети и соответствующие группы по интересам;
  • Возможна реклама посредством листовок и газетных объявлений, а также более дорогостоящих баннеров и плакатов;
  • Расположение в торговом доме (в центре города и местах народных гуляний) станет весомым плюсом для развивающегося боулинг-клуба, приводя поток многочисленных новых клиентов;
  • Новый клуб будет более успешен при относительной новизне и потенциале боулинга как массового развлечения в заданном районе города.

Необходимое оборудование, выбор материала

Бизнес план боулинга должен отражать перечень всех требуемых к закупке технических агрегатов и финансовые затраты на него. Дополнительное оборудование, используемое при возведении крупного боулинг-центра, достаточно разнообразно по своим характеристикам и дорогостоящее, поэтому в этот бизнес придется серьезно вложиться. Понадобится следующее оборудование:

  • Пинспоттер – это специальная машина, расставляющая кегли на стартовую позицию;
  • Система обратного возврата шаров;
  • Специальные дорожки для боулинга;
  • Интеллектуальный интерфейс, который считает очки и выводит их на монитор;
  • Экраны, отображающие информацию об играх;
  • Расходные материалы, запасные элементы оборудования, мебель для отдыха игроков.

Как и во многих других технических сферах, оборудование для боулинга доступно в двух вариациях – китайское (относительно дешевое) и оборудование под именитыми брендами. Конечно, лучше приобрести максимально качественное оборудование, но оно, разумеется, будет дорогостоящим. Однако, по заверениям людей, успешно начавших бизнес, китайское оборудование также достойно внимания и предпочтительно к покупке, поскольку дает высокое качества при умеренной цене. Например, дорожка для боулинга китайского производства будет стоить 25-40 тысяч долларов.

Персонал боулинг-центра

Директор боулинг-центра несет ответственность за бизнес-составляющую проекта – маркетинг и организацию. Напрямую ему подчиняется управляющий клуба – он ведает вопросами хозяйственной сферы, следя за исправностью оборудования, функционированием предприятия и работой сети подчиненных сотрудников. Директор клуба, как учредитель, разрабатывает готовый бизнес план.

Для боулинга необходим опытный инструктор, который расскажет и покажет посетителям все тонкости игры, обучит мастерству и в то же время сможет увлечь посетителя и мотивировать его посетить в будущем ваше заведение. В число необходимых сотрудников войдут специалисты экономической специализации, ведающие финансовой и бухгалтерской стороной предприятия, а также сотрудники охраны и администратор. Для открытия бара, то на работу придется нанять обслуживающий персонал пищевой отрасли. Штат сотрудников должен соответствовать размерам и целям, преследуемым предпринимателем, основывающим бизнес.

Расходы, затраты и прибыль

Открытие проекта в финансовом отношении составит 15 500 000 рублей. Ознакомиться с расчетами можно в таблице:

Как реновировать боулинг-бизнес?

Боулинг — одно из излюбленных развлечений молодежи и взрослых. Однако в последние годы рынок этот находится в стадии стагнации. О том, как начать боулинг бизнес, реновировать боулинг-клуб и помочь ему обрести второе дыхание Академия развлечений от VIA Bowling/GamePlay поговорила с техническим директором компании Bowlexpert Константином Осиповым.

Новая концепция боулинга

Еще лет 8-10 назад боулинг-клубы в России росли как грибы после дождя — курс рубля был весьма привлекателен, и в карманах у деловых людей шуршало. Последние годы, по понятным причинам, ситуация изменилась. Новых боулинг-клубов строят мало, предпочитают бывшее в употреблении оборудование, многие клубы спортивного типа закрывают — мало посетителей.

Читать еще:  Где можно сдать оборудование ростелеком. Как отказаться и вернуть оборудование Ростелеком? Как вернуть оборудование

Однако ситуация в России отнюдь не уникальна. Аналогичные процессы происходят во многих странах мира, в том числе и в США, где боулинг фактические является национальным спортом. Предпочтения у публики изменились. Изначально это направление в США развивалось как сугубо спортивное — львиную долю аудитории составляли поджарые профессионалы. Но произошла смена поколений. И оказалось, что сибаритствующая молодежь не готова катать шары в спартанских условиях. Им надо вкусно поесть, комфортно развалиться и хорошо потусоваться, а непосредственно игра — это уже вторично.

Именно поэтому сейчас в США, да и во всем мире, кардинально изменилась концепция боулинг-клубов. Уходят в прошлое аскетичные спортивные объекты, им на смену приходят боулинг-бутики и гибридные развлекательные центры на базе боулинга. В них мягкая мебель, уютный дизайн, богатое меню с разнообразными закусками и горячим, много игровых автоматов, бильярд, настольный теннис, виртуальный тир и т. п. Предусмотрена организация корпоративов и дней рождения. И как показал опыт, такая стратегия себя оправдала — после реновации доход заведений увеличивался от +30% до 3-х кратного.

Бизнес-план боулинга

А что можно предпринять в наших краях, чтобы этот бизнес приносил хороший доход?
Об этом «Академия развлечений от VIA Bowling/GamePlay» поговорила с техническим директором компании Bowlexpert Константином Осиповым.

Константин Осипов, эксперт по боулингу

— Боулинг-клубы могут быть разных размеров — от небольших залов на 4 дорожки до весьма внушительных объектов, где одновременно могут играть несколько десятков команд. Какие габариты оптимальны в нынешних экономических условиях и что надо предусмотреть, чтобы проект стал коммерчески выгодным?

— Еще пять лет назад самыми востребованными были боулинги на 6-8-12 дорожек. Сейчас же самые оптимальные габариты — на 2-4-6 дорожек. Но надо понимать, что речь идет о комплексном решении и помимо боулинга должны быть и другие развлекательные зоны: это сразу позволяет увеличить охват аудитории. Структура клуба зависит от многих нюансов: какой город, количество населения, демография, место расположения, есть ли поблизости другие развлекательные центры и т.д. и т.п.

Обязательно должно быть кафе — причем собственное, а не открытое привлеченными арендаторами. Общепит приносит клубу изрядную часть дохода. Если раньше в бизнесе боулинга на долю еды и напитков приходилось до 40-50% от выручки, то сейчас — до 70%. Многие бизнесмены не хотят связываться с «непрофильным» направлением и инвестировать в food and beverage, но это означает потерю прибыли: стандартная наценка на блюда — 200 — 300%, а аппетит у игроков хороший. И если «фудкорт» обеспечивает сторонняя организация, получается, что за счет боулинга генерируется поток гостей, а сливки с этого снимает не бизнесмен, инвестировавший в оборудование клуба, а ресторатор.

— Сколько стоит открыть свое кафе в боулинге?

— Для небольшого клуба — до 6 дорожек — это обойдется примерно в 1 — 1.5 млн. рублей: но без полноценной кухни с холодным и горячим цехом— чисто фаст-фуд и предложение заранее приготовленных блюд и закусок. Это может быть и суши, и привычные гамбургеры с картошкой фри. Формат определятся концепцией клуба и наличием конкурентов на рынке.

Развлечения для взрослых и детей

— Что еще нужно для успешного боулинг бизнеса?

— Самая привлекательная аудитория для боулинга — это люди среднего возраста: от 25-и до 35 лет. Совсем зеленая молодежь тоже любит играть — но не всегда имеет на это деньги. Зрелые же люди имеют средства на развлечения, однако зачастую обременены семьей и сразу встает вопрос, а где оставить детей, пока папа с мамой в компании друзей будут катать шары?

Поэтому очень хорошо, когда проект боулинг-клуба предусматривает не только традиционный аэрохоккей, дартс и караоке, но и игровую площадку для детей. Форматы тут могут быть самые разнообразные: от мягкой зоны и лабиринтов до батутов — с ориентацией на детей от 5 до 10 лет. Отличный вариант — веревочные парки и лабиринты-коконы: это достаточно универсальное решение — если есть Wi-Fi зона и хороший интернет, туда с удовольствием придут и тинейджеры. Будут качаться, как в гамаке, уткнувшись в смартфон.

И конечно надо продумывать приятные мелочи. Казалось бы, мобильным интернетом никого уже не удивишь. Но когда есть бесплатный качественный Wi-Fi — это привлекает молодежь.

— То есть размеры клуба должны быть весьма существенными? Просто 4 дорожки и барчик — «не прокатит»?

— Если человек хочет открыть клуб на 4-е дорожки, площадь должна быть такая, чтобы хватило места как минимум для 8-и. Для хорошего коммерческого объекта требуется не менее 500 кв м площади. И услуги должны быть разнообразные: боулинг — это «якорь», но его дополняют и другие развлечения.

4 дорожки и барчик тоже принесут доход — но не в таком объеме, как хотелось бы. А если поблизости кто-то откроет другой развлекательный центр — сразу же начнется отток посетителей. Будут кочевать то туда, то сюда, а так бы все оставались у него.

А вообще каждый проект рассматривается индивидуально — есть очень много факторов и не только рыночных, но и чисто технических: конфигурация помещения, высота потолков, наличие колонн и т. д. и т. п. Надо садиться вместе с клиентом, разговаривать и считать.

Рентабельный проект

— Насколько важен интерьер боулинга в наших условиях?

— Важен сервис. Конечно, должны быть мягкие диваны, уютно и комфортно. А что касается дизайнерских изысков — это конечно хорошо, но дорого. В среднем по России услуги дизайнера стоят от 1500 до 3000 рублей за кв.м. Дизайнер с именем берет до 6000 рублей. То есть для помещения в 500 кв м только дизайн-проект будет стоить свыше 1 млн. рублей: это чисто красивые картинки на тему «что надо бы сделать» — без цен и без материалов.

— А как сэкономить на услугах дизайнера? Чтобы было дешево и сердито.

— Надо посмотреть интерьер зарубежных клубов, изучить уже реализованные удачные проекты и сделать микс. Bowlexpert все это делает — мы строим в том числе и домашние боулинги, так что со всеми интересными дизайнерскими ходами хорошо знакомы и без проблем консультируем заинтересованных.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ БОУЛИНГ-КЛУБА

— Каких инвестиций требует проект боулинг-клуба и за какой срок в среднем окупается?

— Зависит от потребностей заказчика и его бюджета. Можно ставить восстановленное оборудование и настилать финские покрытия для дорожек (SISTEM 300) или же использовать б.у. Разница в стоимости материалов может составлять до 5 тыс USD из расчета на дорожку. Одна полностью реновированная дорожка хорошего качества, установленная «под ключ», стоит порядка 1 млн рублей . В среднем для открытия клуба площадью около 500 кв.м на 4 дорожки требуется около 10 млн рублей и окупится он за 3 года.
— В крупных городах фирмы часто устраивают корпоративчики. Насколько часто местом их проведения выбирают боулинг? Стоит ли рассматривать эту нишу как весомый источник дохода?

— Если управляющий боулингом хорошо работает и заведение грамотно рекламируется, то они находят корпоративных клиентов не только на новогодние тусовки: празднуют дни рождения, юбилеи фирмы, проводятся чемпионаты и т. п. И это вносит очень существенный вклад в доход от игр: до 70%. Корпоративное направление — это краеугольный камень для небольших боулингов. Фирмам удобно арендовать сразу весь клуб: 20 человек могут катать шары, еще столько же — общаться, закусывать и играть на аппаратах.

Задача хозяина боулинга — подобрать хороший персонал. Энергичный менеджер развертывает активную работу: сотрудничает со школами — за 20% от стандартной цены можно проводить «уроки физкультуры», предлагает особые скидки для студентов в дневные часы. Так что дорожки не простаивают.

Читать еще:  5 ученых которые исследовали крым. Выдающиеся учёные, прославившие Крым. Кавказ, в Крым и на Украину

Вторая жизнь оборудования для боулинга

— Почему многие крупные боулинги закрываются? Разве не выгоднее провести реновацию и трансформироваться в гибридный развлекательный центр на базе боулинга?

— Бизнесмены привыкли к определенному уровню дохода и когда в 2014 году ситуация на рынке изменилась, у многих стали сдавать нервы — если не получается оборачивать деньги быстро, проще закрыть, чем реновировать. Немало людей которые в принципе рассматривают бизнес как сиюминутный источник прибыли: вложить по минимуму, получить по максиму и как можно быстрее. То, что такой бизнес живет пару лет — их мало беспокоит.

Если расширять развлекательную зону, ставить новые аттракционы, то надо рассчитывать на инвестиции от 500 — 600 USD на квадратный метр. Далеко не все готовы вкладывать в развитие, когда дела и так идут не блестяще.

Хотите узнать больше о новых развлекательных форматах? Скачайте презентацию.


— Сейчас в России открывают очень мало боулинг-клубов на новом оборудовании — чаще используется б.у. На что надо обратить внимание при выборе б.у. оборудования, чтобы не попасть впросак?

— Люди в первую очередь смотрят на цену и в интернете она выглядит очень привлекательно. Но при этом не учтены расходы на демонтаж и монтаж, погрузку и разгрузку. А это очень важные моменты — разбирать и собирать оборудование должны очень квалифицированные механики. А это сразу кардинально увеличивает цену. Когда для этой работы подряжают шабашников нередко повреждаются узлы и механизмы, нарушается целостность покрытия. Доходит и до курьезов — некоторые старательно откручивают все, что только можно: потом оказывается, что собрать агрегат с «нуля» под силу лишь на производстве.

Кроме того, дилетант не в состоянии оценить износ оборудования. Да, работает — но механизмы давно требуется заменить. Качественный боулинг при правильной эксплуатации и регулярной профилактике может работать до 20 лет без капремонта. Но многие владельцы клубов этим особо не заморачиваются: экономят на техобслуживании и персонале. А когда доходы снижаются и от бизнеса планируется избавляться, вообще перестают проводить какие-либо профилактические работы.

Так что при покупке б.у. оборудования лучше обращаться к профессионалам. У Bowlexpert есть собственное производство: мы восстанавливаем механику, электронику, покрытия дорожек. В том числе предлагаем и б.у оборудование без реновации в первозданном виде — но протестированное и с нашей гарантией: цены начинаются с 295 тыс рублей за дорожку.

— Что новенького появилось на рынке боулинга?

— Одна из последних новинок — это интерактивный боулинг. Технология видеомэппинга, которая последние пару лет стала активно использоваться в развлекательных парках, нашла применение и в нашем сегменте. Смотрится это впечатляюще — компьютерная система отслеживает движение шара, а видеопроектор меняет рисунок на дорожке — зрелище очень необычное и эффектное. В России пока что такие решения не внедрены — спецэффекты увеличивают цену дорожки на 12-14 тыс USD. Так что пока посмотреть на новые технологии боулинга можно лишь в видеоролике.
Автор: руководитель проекта «Академия развлечений»
Наталья Васильева
29.06.2018

Бизнес-план: как открыть боулинг-клуб

Боулинг, пожалуй, самый популярный вид отдыха представителей среднего класса, боулинг-клубы на радость их владельцам практически никогда не пустуют. И это неудивительно: спрос явно превышает имеющееся предложение. Давайте разберемся, как можно заработать, вложив средства в открытие собственного боулинг-клуба. Аренда одной дорожки в среднем составляет 300 рублей днем и 700 рублей вечером. С учетом количества боулинг-клубов в Москве жители и гости столицы ежегодно оставляют в подобных заведениях около 57 миллионов долларов. Средняя рентабельность данного бизнеса находится в районе 25 процентов, окупаются данные бизнес-проекты за один год. На открытие собственного клуба потребуется немалая сумма – от 400 000 долларов.

О выборе формата боулинг-клуба

Если вы ограничены в средствах, то не нужно замахиваться на полноценный центр досуга, как это практикуется в западных странах. Начните с развлекательного боулинг-клуба и не привязывайте его к бару, залу для игр в бильярд или другим способам провести досуг.

На начальном этапе будет достаточно пяти-восьми дорожек и самой обычной зоны для отдыха играющих. В таком случае вполне возможно обойтись 30 000-50 000 долларов, из них около 20 000-25 000 вы потратите на закупку специального оборудования, остальные статьи расходов составят арендная плата и проведение ремонтных работ в помещении.

О помещении для боулинг-клуба

Игроки данного рынка услуг утверждают, что существуют определенные сложности в подборе подходящего помещения по причинам жестких стандартов и габаритных размеров. Чтобы открыть клуб на десять дорожек, нужно подыскать помещение площадью не менее 1 500 квадратов, в котором отсутствуют столбы, колонны и прочие препятствия. Строительство помещения – это дополнительные финансовые вложения и определенные риски, на которые решится далеко не каждый начинающий предприниматель. Наиболее приемлемым вариантом является аренда зала в новом торгово-развлекательном центре.

Степень доходности вашего заведения будет во многом зависеть от его расположения. Процветанию бизнеса способствует нахождение рядом с боулинг-клубом офисных или деловых центров.

Длина дорожки должна составлять 26 метров, еще 3-4 метра потребуются, чтобы разбежаться перед броском. Ширина может варьироваться от 7 до 14 метров (все зависит от общего количества дорожек). Потолки в помещении для удобства посетителей должны быть достаточно высокими – от 3,5 метров.

Воспользуйтесь услугами дизайнера, соответствующий декор в помещении привлечет больше посетителей. Продумайте размещение автоматической системы (пинспоттера), которая устанавливает кегли и возвращает шары на исходную позицию. Отлично, если вам удастся оборудовать несколько душевых.

Об оборудование для боулинг-клуба

Мы уже упоминали об пинспоттере – механизме, собирающем и устанавливающем кегли на дорожки. Этот элемент оборудования клуба, пожалуй, один из основных. В полный комплект входит механизм, возвращающий шары, а также сама дорожка и экран для подсчета очков.

В качестве покрытия для дорожки можно использовать деревянные или синтетические материалы. Последний вариант более практичен в использовании, но покрытие из дерева выглядит лучше.

Оборудование для боулинг-клуба можно приобрести от американских или китайской фирм-производителей. Китайское будет стоить на порядок дешевле, при этом гарантировано и достаточно высокое качество продукции. В зависимости от производителя стоимость всего комплекта оборудования составит от 25000 до 40 000 долларов.

Для желающих сэкономить до 40 процентов на этой статье возможен вариант приобретения бывшего в употреблении, но нормально функционирующего оборудования. Если периодически грамотно обслуживать автоматику и покрытие, то срок их службы может доходить до 25 лет.

О персонале для боулинг-клуба

Для организации работы боулинг-клуба вам потребуются бухгалтер, грамотный инструктор, кассир. На начальных этапах этого штата сотрудников будет достаточно. Если одновременно планируется открытие бара, то принять на работу нужно будет бармена и пару официантов.

О дополнительных возможностях

Если вы не стеснены в средствах, то в боулинг клубе можно открыть модную дискотеку, зал для игры в бильярд, ночной клуб или молодежное кафе. Все эти дополнительные возможности организации досуга значительно повысят конкурентоспособность вашего заведения.

Анализируем финансовую сторону вопроса

Статистика свидетельствует, что занятость одной дорожки в сутки составляет от 6 до 8 часов. В денежном выражении это около 50 000 долларов в год. Этого дохода будет вполне достаточно, чтобы окупились все первоначальные вложения. Дополнительный доход (до 40 процентов всей прибыли) можно получать от работы бара, в котором в ассортименте будут представлены различные сорта пива и другие виды алкогольных напитков.

В среднем, чтобы открыть небольшой боулинг-клуб на шесть дорожек, необходимо обладать стартовым капиталом в 300 000-350 000 долларов. Для открытия серьезного клуба, где будет не менее 20-30 дорожек, потребуется от одного до трех миллионов долларов. Но эксперты рынка делать этого не рекомендуют, оптимальным является наличие в клубе 10 дорожек, тем самым снизятся затраты на их обслуживание.

Для нашей страны бизнес на боулинге является очень перспективным и рентабельным, при этом существующие риски относительно невысоки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector